Passi compiuti sino ad oggi:
- Dopo essere entrata a far parte del WWF Seafood Group nel maggio 2008, Migros ha compiuto un primo passo eliminando dal proprio assortimento specie ittiche a rischio di estinzione quali il pagro africano, la cernia, la razza, l’anguilla e lo storione pescati in natura. Lo squalo e il tonno rosso erano già da tempo esclusi dalla gamma di prodotti offerti. Da quella stessa data, è possibile acquistare solo il merluzzo di allevamento o proveniente da pesca certificata MSC, in quanto la specie è soggetta a overfishing.
- Da novembre 2008 non sono più commercializzati berice, ragano, grenadier, pesce sciabola e pesce pappagallo: per queste 5 specie ittiche non è stato infatti possibile trovare un’alternativa sostenibile. Migros propone inoltre solo lupi di mare e scorfani atlantici provenienti dalle acque islandesi.
- Da aprile 2009, Migros ha escluso dal proprio assortimento molva e barramundi, poiché specie soggette a pesca eccessiva. Ha inoltre optato per rana pescatrice, red snapper e nasello del Capo provenienti da fonti maggiormente sostenibili.
- A fine giugno 2009 sono state tolte dall’assortimento le specie soggette a pesca eccessiva Blu Marlin e orata, mentre che halibu, passera di mare, platessa e pesce spada provengono ora unicamente da fonti sostenibili.
- In dicembre 2009 la sogliola senegalese è stata tolta dall’assortimento.
- L’offerta MSC e bio è stata costantemente ampliata. Migros propone oggi l’intero assortimento ittico sostenibile: dal pesce fresco bio, come il salmerino bio, all’ampia proposta di pesce surgelato bio, ai pesci affumicati, surgelati e freschi MSC.
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